Секрет быстрой очистки миндаля

Процесс удаления скорлупы миндаля может оказаться медленным и тяжёлым, если не знать секрета его стремительной  очистки. На самом деле сделать это совсем легко.

 В магазинах значительно чаще реализовывают сушёный миндаль в кожуре, которая  придает неприятный горчащий оттенок его вкусу. Додавая орехи в выпечку, их непременно необходимо очистить. Освобождать их от скорлупы продолжительно и утомительно. Пару штук возможно и почистить, но для выпечки требуется довольно много миндаля.

Имеется несложный секрет очистки миндаля. Орешки необходимо ошпарить кипятком, а потом ополоснуть холодной водой. Таковой «контрастный душ» окажет помощь скоро избавиться от кожуры.

Воду необходимо вскипятить. Миндаль сложить в глубокую миску и залить кипятком на 3-5 минут. Затем тёплую воду с опаской, чтобы не обжечься, слить. Орешки залить холодной водой.

Испытайте затем чистить миндальные орехи легко надавливая на них. В случае если ядрышки легко выскальзывают из кожуры, значит пора чистить. В противном случае направляться еще раз залить орехи кипятком минут на 10.

После очистки миндаль непременно необходимо высушить в теплой духовке разложить очищенные ядра в один слой на противне либо на решётке покрытой бумагой.  Сушить тем продолжительнее, чем продолжительнее орехи отмокали.

Поджаривать миндаль возможно на сковородке, но он непременно должен быть сухим.

Вам также могут быть интересны:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif