С древних времен люди знали и применяли
малину в различных целях. Ее ягоды вкусные и полезные, а в листьях содержится много лекарственных свойств. Так для каких же целей можно и нужно использовать это замечательное растение?
В плодах малины содержится множество полезных химических соединений. Такие сахара, как фруктоза и глюкоза, составляют в ягодах примерно 10 процентов. Витамины группы В, провитамин А и, конечно, витамин С также имеют там высокое содержание. Кроме этого в ягодах много минеральных веществ, калия, цинка, магния, железа и некоторых других элементов. Малина богата клетчаткой, пектином, органическими кислотами и дубильными веществами. Не последнюю роль играют флавоноиды и антоцианы, которые являются сильными природными антиоксидантами.
В отличие от многих растений, в листьях малины также содержится целая россыпь полезных веществ. В них много вяжущих и дубильных соединений, витамин С, различные органические кислоты, натуральные флавоноиды. Поэтому в сезон созревания малины надо успеть собрать ягоды, а также заготовить впрок листья этого кустарника, чтобы в зимнее время использовать их для приготовления ароматного чая или целебных настоев и сборов.
В чем польза малины для здоровья
В свежесобранных плодах малины большое количество
железа, а также витамина С. Суточная норма этих элементов содержится в неполном стакане ягод.
Благодаря большому содержанию антоцианов, малину рекомендуют употреблять для уплотнения стенок кровеносных сосудов и удаления в них бляшек.
Для желудочно-кишечного тракта малина
также очень полезна. Ягоды стимулируют деятельность кишечника, улучшают аппетит, благотворно влияют на пищеварение. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ, ее рекомендуют при расстройствах желудка или при легких отравлениях. Однако нельзя заниматься самолечением и потреблять малину при любых симптомах болезней ЖКТ. Например, при гастрите или раздражении желудка от ягод малины лучше отказаться. А в некоторых случаях врач может порекомендовать делать из малины сок и разбавлять его водой перед употреблением.
Также хорошо известны жаропонижающие
и противовоспалительные свойства малины. Для лечения простудных заболеваний часто применяют чай или отвар из сушеных листьев или ягод. Такой напиток оказывает потогонное действие на организм, борется с повышенной температурой и ознобом, ослабляет головную боль и оказывает благотворное действие на весь организм. Малина обладает мягким отхаркивающим действием, что также делает ее незаменимым натуральным средством против простуды или гриппа.
Однако не рекомендуется употреблять отвар из малины одновременно с аспирином. В ягодах содержится соль салициловой кислоты, аналогичная по составу с лекарством (ацетилсалициловой кислотой), поэтому не стоит их совмещать.
Как правильно готовить чай из малины
Для того, чтобы правильно заварить напиток из сушеных
плодов малины, 3 столовых ложки ягод надо залить стаканом кипятка и дать постоять 5-10 минут. Потом процедить, добавить мед по желанию и пить теплым. Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется пить настой по стакану три раза в день.
Также можно высыпать 2 столовых ложки сухих плодов в кипящую воду (200 мл) и варить пять минут. Потом немного остудить и процедить.
Для приготовления отвара из сушеных листьев берут пропорцию 1 часть малины на 20 частей воды (кипятка). Такой отвар можно принимать внутрь, а можно использовать как полоскание для горла. Противовоспалительные свойства листьев малины помогут справиться с болью в горле. Также часто настой листьев назначают для дезинфекции при воспалении десен или стоматите.
Другое применение отвара из листьев малины – при расстройстве желудка. Женщинам его рекомендуют принимать для облегчения болезненных менструаций и симптомов менопаузы.
Использование малины в косметологии
Эта ягода часто используется в косметических масках
или кремах. Особенно полезны свежие ягоды для ухода за жирной кожей.
Такие маски улучшают состояние и цвет лица, также оказывают тонизирующее действие.
Лосьон с добавлением отвара листьев малины помогает бороться с красными пятнами и угревой сыпью.
Противопоказания
Как и многие сильные натуральные средства,
малина имеет противопоказания. Не стоит употреблять ягоды или отвары тем людям, кто имеет заболевания почек или подагры.
Нельзя пить настойки из малины беременным женщинам или страдающим от хронических запоров.
У некоторых может возникать индивидуальная непереносимость этих ягод, выражающаяся в аллергических реакциях организма.
Похожие статьи:
