Если хочется приготовить что-то вкусное на праздник, а времени не хватает, можно сделать ленивые голубцы, даже приготовив их без капусты.

Подать их можно в виде каши, перемешав все компоненты или сформировав из мясной начинки шарик и украсить ими блюдо.

Часто возникает вопрос, чем залить голубцы — не переживайте, есть много вариантов соуса. Можно смешать сметану с томатной пастой или кетчупом, добавить обжаренную морковь с луком, чеснок и перебить все блендером, получится замечательная подлива для голубцов.

Ингредиенты

  • 500 г фарша
  • Капуста
  • 1 шт. моркови
  • 1 шт. болгарского перца
  • Лук
  • 1 ст. риса
  • 2 яйца
  • Немного томатной пасты
  • 10 картофелин
  • 1 л воды
  • Специи, соль, перец

Приготовление

  1. Лук и капусту нарезаем кубиками, а морковь и болгарский перец натираем на терке.
  2. К фаршу добавляем овощи и отварной рис, перемешиваем.
  3. Нарезаем крупными кусочками картофель и выкладываем в чашу мультиварки, смазанную маслом.
  4. Сверху выкладываем фарш, или делаем шарики, и складываем на картофель.
  5. Воду смешиваем с томатной пастой, заливаем в мультиварку и добавляем специи.
  6. Включаем режим «тушение» и готовим 40 минут.

 5 несложных рецептов голубцов на моем канале Жизнь Дома 


Яндекс.Маркет

Вам также могут быть интересны:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif