Небольшое плодовое растение семейства тутовых (Moraceae).
Листья и побеги инжира выделяют густой белый сок. Осенью инжир теряет листья, а в середине весны на растении появляются новые почки.
Уход
| Температура | умеренная, летом не более 20 градусов С, осенью и зимой, когда растение сбрасывает листья, температура не должна превышать 3-5 градусов С. |
| Освещение | интенсивное, растение лучше всего располагать на южных или восточных окнах. |
| Полив | летом обильный, желательно ежедневный, зимой полив следует сократить. |
| Влажность воздуха | в жаркую погоду растение рекомендуется часто опрыскивать. |
| Пересадка | до 10 лет инжир следует пересаживать ежегодно, после 10 лет — по мере необходимости. |
| Размножение | черенками, отводками и семенами. Черенками для размножения следует заготавливать в период покоя и хранить в субстрате. Размножать инжир лучше всего весной. |
Инжир обыкновенный (I. communes)
Листья крупные,широколопастные, окрашены в темно-зеленый цвет. Край листовой пластинки сильно изрезанный. Плоды, расположенные в соплодиях, очень вкусные и нежные, употребляются как в свежем, так и в сушеном виде.
