Человечество далеко продвинулось, модифицируя молоко в целый ряд полезнейших продуктов, список которых исчисляется десятками наименований. Каждый из них – будь то сметана, йогурт, мороженое или кумыс – не только имеет армию благодарных поклонников, но и обладает рычагами влияния на общее состояние человеческого организма, меняя его в лучшую сторону.

Почему же, приходя в супермаркет за покупками, стоит задержаться именно в молочном отделе? На это у всех, кто ценит свое здоровье, есть 5 причин.

Причина первая – знакомый с детства вкус

Человек живет, работает, общается, чтобы в разнообразных видах социального и личного взаимодействия, в процессе саморазвития и самосовершенствования в конечном итоге стать счастливым.

Путь к счастью бывает долог, но никто не отменял маленькие радости, которые способны мгновенно улучшить качество жизни и настроение. Одна из таких радостей – это радость наслаждения пищей.

Привести вкусовые рецепторы в восторг, поспособствовать выработке эндорфинов и свести к минимуму зарождающийся в каждодневной суете стресс – именно для этого и были придуманы вкусные молочные продукты.

Вспомнить хотя бы мороженое, сливочные десерты и молочные коктейли, которым и взрослые радуются как дети!

Причина вторая – кулинарный потенциал

Людям с непереносимостью сырого или парного молока, конечно, не позавидуешь. Однако и у них, и у остального большинства есть прекрасная возможность применять в своих кулинарных экспериментах продукты молочной переработки.

Используя разнообразие последних, можно каждый день радовать себя и семью новыми блюдами. Среди вкусных, питательных и эстетически привлекательных гастрономических изысков чего только нет!

Это салаты с твердыми и мягкими сырами, салаты с заправкой из йогурта или сметаны, сливочные подливы и соусы с овощами и грибами, паста с тертым сыром, творожные запеканки, молочное желе, творог с малиновым вареньем и окрошка на кефире.

И это если не учитывать разнообразия блюд в национальных кухнях мира!

Причина третья – витамины и микроэлементы

Общее состояние здоровья человека зависит от влияния генетических и внешних факторов. И если на генетику при помощи продуктов повлиять проблематично, то укрепить организм извне вполне реально.

Например, при помощи витамина D и кальция, которые содержатся в молочных продуктах. Кальций играет решающую роль в формировании костей растущего организма, нужен он и людям старшего поколения, костный скелет которых со временем становится хрупким. Витамин D работает в комплексе с кальцием, и в тандеме эти вещества усваиваются лучше. Также указанный витамин просто необходим для поддержания иммунных сил организма в борьбе с сезонными простудными заболеваниями, а также для профилактики злокачественных новообразований.

Помимо упомянутых полезных веществ, в молоке и молочных продуктах содержатся белки, витамины группы В, цинк и селен, фосфор и магний. Каждый из них выполняет важную функцию в правильном функционировании организма.

Регулярное употребление молочной группы продуктов питания позволяет поддерживать правильный баланс веществ для обеспечения жизнедеятельности всех органов и систем.

Причина четвертая – контроль веса и улучшение пищеварения

Секрет отличной фигуры и отменного здоровья – это

Justice. Justice Scale

вовсе не полный отказ от любой еды, а правильное питание в совокупности с разумными физическими нагрузками. Чтобы потребляемая пища хорошо усваивалась, требуется, чтобы желудочно-кишечный тракт и вся пищеварительная система работала как часы. Наладить эти процессы помогают пробиотики, которые в достаточном количестве содержатся в кисломолочных продуктах.

Многие на собственном опыте знают, что при проблемах с пищеварением (расстройство желудка, отравление, диарея, изжога, запор) никакие дела и занятия особой радости не приносят. Поэтому так важно наладить правильную работу организма в этой сфере.

В борьбе за спортивное и здоровое тело на помощь приходят именно молочные продукты – бесценный дар природы.

Причина пятая – нормализация артериального давления

Исследования показывают, что при систематическом употреблении молочных продуктов, особенно с низким содержанием жиров, риск развития гипертонии (повышения давления) снижается.

Речь идет о включении сыров, йогуртов, мороженого, молочных напитков, творога в ежедневный рацион в разумных количествах, оправданных с точки зрения потребности организма в жирах, белках и углеводах.

Разумеется, если каждый день съедать 200 г жирного сыра вприкуску со сметаной и бутербродом с колбасой, ни о каком здоровом питании говорить не приходится.

Задаваясь вопросом «что бы такое съесть, чтобы похудеть», ценители всевозможных диет порой незаслуженно обходят стороной молочные продукты.
Их считают либо слишком жирными, либо такими, для переваривания которых во взрослом организме недостаточно ферментов.
Молоко – практически незаменимый продукт, созданный природой для того, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми для его роста и развития веществами.
И не стоит спорить с природой, доказывая обратное.

Text.ru - 100.00%


Яндекс.Маркет

Вам также могут быть интересны:

3 коммент.

  1. Соня
    Опубликовано 28.04.2022 в 17:53 | Постоянная ссылка

    Все пункты однозначно в тему. Если молочный отдел «дельный» так сказать, то из него вылазить не нужно. Сейчас огромное количество разновидностей молочки на полке, помимо кефира или ряженки, можно легко найти айран или скир — это очень полезные напитки.

  2. Евгений
    Опубликовано 01.05.2022 в 04:57 | Постоянная ссылка

    Надеюсь, что эту статью прочтут как больше родителей. У меня есть маленькие дети, я вот например ничего из соков и газ.воды им практически не даю, в основном это кефир, ряженка, бифидок. И даже, что касается завтрака, это бутерброды с сыром. Благо витаминов мне кажется таких общедоступных больше не найдешь.

  3. Опубликовано 05.05.2022 в 19:34 | Постоянная ссылка

    Кисломолочные продукты однозначно очень полезны в них содержатся полезные бактерии которые нужны нам для пищеварения, для сохранения и укрепления иммунитета они также улучшают обмен веществ.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
https://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif