Ленивые голубцы с рисом и фаршем в мультиварке

Если хочется приготовить что-то вкусное на праздник, а времени не хватает, можно сделать ленивые голубцы, даже приготовив их без капусты.

Подать их можно в виде каши, перемешав все компоненты или сформировав из мясной начинки шарик и украсить ими блюдо.

Часто возникает вопрос, чем залить голубцы — не переживайте, есть много вариантов соуса. Можно смешать сметану с томатной пастой или кетчупом, добавить обжаренную морковь с луком, чеснок и перебить все блендером, получится замечательная подлива для голубцов.

Читать далее

Закладка «Смайлик» оригами

Принцип создания такой закладки довольно прост.

При этом можно сделать большое количество таких поделок, которые будут выражать различные эмоции.

Весь процесс изготовления смайлика представлен в мастер-классе.


Яндекс.Маркет

Постные голубцы из тёртого картофеля и гречихи в духовке

Жидкость, которая выделится из тертого картофеля, не стоит выливать.

Её можно использовать для заливки, вместе с овощным или грибным бульоном. 

Подавать на стол горячими, украсив веточками свежего укропа или петрушки.

Читать далее

Оладушки на сыворотке без яиц

Знакома история, когда молоко начинает сворачиваться во время нагревания? И что делать, выливать? Только не это. Не люблю ничего из продуктов выкидывать.

Остудив, поставила молочную массу в холодильник. Через день уже стал отслаиваться от нее творожок..

Процедила этот состав при помощи марли. Марлевый мешочек с творогом подвесила, чтобы стекла с него жидкость.

С пол-литра молока получилось около 150 г творога и такое количество сыворотки, которое нужно для приготовления задуманного блюда.


Яндекс.Маркет