Салат «Французский» из свежей моркови, яблок и сыра

Салат в приготовлении абсолютно несложный, малокалорийный и содержит много витаминов. Пропорций как таковых нет — можно изменять по вкусу, чего-то больше, чего-то меньше.

Продукты для этого салатика недорогие, доступные и, что немаловажно, крайне полезные. На приготовление уходит от силы минут 15-20. Подготовить все ингредиенты и натереть прямо салатницу.

Читать далее

Жаркое из куриной печени

Очень вкусные, ароматные и нежные блюда из куриной печени не требуют чрезмерных затратиз куриной печени времени. Но знание некоторых маленьких хитростей и полезных секретов не повредит.

Куриная печень содержит много полезных витаминов группы В, в особенности витамина В12, ретинола и фолиевой кислоты. Она богата железом, которое участвует в образовании гемоглобина, что полезно при анемии. Блюда из печени советуют беременным.

Нежность, сочность, аромат блюд и изысканный вкус, приготовленных из куриной печени, делают ее желанным продуктом на столе. Рецептов довольно много. Пикантные закуски и нежные салаты, легкие паштеты и изысканные парфе. Чего только не готовят из куриной печени!

Отварная, жареная и тушеная, куриная печень остается неизменно сочной, ароматной и вкусной.

Куриная печенка замечательно сочетается со многими продуктами. Свежие, отварные и тушеные овощи не только украсят ваше блюдо из печени, но и сделают его еще более нежным и вкусным.

А куриная печень с шампиньонами никого не оставит равнодушным.

Читать далее

Печень: выбираем, готовим, получаем пользу!

Качество пищевых продуктов определяется сроком годности, внешним видом, органолептическими свойствами, условиями хранения. Если место продажи не вызывает доверия и имеет все признаки антисанитарии, лучше найти более подходящее. В приличном магазине или супермаркете продавцы работают в спецодежде: головном уборе, перчатках, халате или фартуке. Они регулярно следят за тем, чтобы просроченные продукты своевременно списывались, а вокруг была стерильная чистота. С особой осторожностью следует подходить к приобретению скоропортящихся продуктов, в число которых входит и печень. Это субпродукт, который не употребляется в сыром виде и требует тщательной кулинарной обработки, чтобы стать достойным украшением сбалансированного рациона.

гусиная печень говяжья печень куриная печень

телячья печень Читать далее

И снова о диете. Меньше калорий, больше правил!

Как кушать так, чтобы не поправляться, но и не падать в голодный обморок? Как избавиться от низкокалорийные продуктынавязчивых мыслей о еде и продлить годы стройности? На эти и другие вопросы, связанные с похудением, ответы найдены, но следовать рекомендациями диетологов не так уж просто. Вопервых, диеты связаны с ограничением в еде, а любой запрет порождает еще большее желание. Вовторых, ощущение сытости наступает не сразу, а спустя 1520 минут после приема пищи, поэтому перееданиеосновная проблема худеющих. Втретьих, трудно довольствоваться моральной поддержкой родственников, которые сочувствуют человеку, тоскливо грызущему яблоко, а сами наслаждаются жареной картошкой с отбивными.

Читать далее

Прихожая. Какие вещи необходимы для нее?

10 необходимых вещей для прихожей

Как говорил Станиславский (во всяком случае, эти слова приписывают ему): «Театр начинается с вешалки», а визитной карточкой наших квартир является прихожая. В правильно оформленной прихожей все должно быть под рукой и чтобы для каждой мелочи было свое место.

Зеркало, полки для перчаток, шарфов, головных уборов, два-три ящичка для разной мелочевки и вешалка обязательные атрибуты любой прихожей, будь она маленькая или большая.

Читать далее