Зачем и как нужно употреблять льняные семена?

Зачем и как нужно употреблять льняные семена?

Семена льна с древних времен известны собственными нужными изюминками. Это и лекарство, и нужный диетический продукт питания, и незаменимое средство в косметологии. Все секреты льняного семени еще не раскрыты в полной мере, но важность этого продукта переоценить не легко.

Еще в древние времена льняные семена считались лекарством от всех болезней. И не страно, потому, что каждое из небольших семечек целая кладовая нужных веществ. Антиоксиданты, витамины,  минеральные вещества, – все это имеется в больших количествах и сбалансированном виде в семенах льна.

Семена льна – прекрасный источник витаминов A, E, B, к тому же важный источник селена.  В них много калия богаты калием, которого в них содержится примерно в 7 раз больше, чем в бананах в пересчете на сухую массу

Льняное семя содержит три вида нужных полиненасыщенных жирных кислот: омега-3, омега-6 и омега-9, верный баланс которых нужен для простого функционирования всех органов человека. Полиненасыщенные жиры, к тому же витамин F (его тоже много в льняном семени), содействуют понижению уровня холестерина в крови и кровяного давления. Читать далее