На 4 порции:макароны с рыбой

  • 500 г филе сайды
  • 5 стол.л. соевого соуса
  • 1/2 чайн.л. молотого имбиря
  • 1/2 чайн.л. молотого перца чили
  • 4 стол.л. уксуса
  • 7 стол.л. растительного масла
  • 1 стол.л. крахмала
  • 1 стол.л. сахара
  • 1 зубчик чеснока
  • 350 г спагетти
  • 300 г стручкового горошка
  • 50 г арахиса
  • 50 мл белого сухого вина

Способ приготовления

  • Рыбу разрезать на небольшие кусочки. Для приготовления маринада необходимо: смешать соевый соус, имбирь, чили, уксус, 3 стол.л. растительного масла, крахмал и сахар. Чеснок измельчить и добавить в полученную смесь. Замариновать рыбу на 10 минут.
  • Спагетти отварить в подсоленной воде. Стручки горошка нарезать полосками и 2 минуты отваривать в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг.
  • Рыбу обжарить в 4 стол.л. масла и выложить из сковороды. Стручки горошка и арахис обжарить в масле. Спагетти вместе с маринадом, вином и рыбой добавить к овощам. Приправить специями.
  • Совет: для приготовления спагетти с овощами и рыбой лучше воспользоваться глубокой сковородой с антипригарным покрытием. Это предупредит прилипание рыбного филе ко дну, к тому же все ингредиенты этого блюда можно будет легко перемешать.

Приготовление: 30 мин

В одной порции: 750 ккал

Похожие статьи:

На 4 порциис луком

  • небольшой кусочек имбирного корня
  • 1/2 пучка зеленого лука
  • 500 г спагетти
  • соль
  • 100 г сливочного масла, смешанного с тертой лимонной цедрой и рубленной петрушкой
  • крупномолотый черный перец

Вам также могут быть интересны:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif