Ингрегрибной суп с фасольюдиенты:

  • Грибы — 500 г,
  • маш — 1 граненный стаканчик 100 гр.

(Можно меньше, можно больше. Смотря какую густоту желаете. Выясняется эмпирическим путем),

  • морковка — 1 штука,
  • луковичка — 1 штука,
  • сладкий перчик — 1 штука,
  • помидор — 1 штука,
  • томатная масса — 1 ст. л.,
  • соль и измельченный перчик — по вкусу,
  • лавр,
  • зелень.

Способ приготовления:

 1. Грибы отварить с лавровым листом.
2. Фасоль предварительно вымочить в прохладной воде в течение 2-3 часов, после отварить до полуготовности, потом откинуть в дуршлаг. Помидор опустить в кипяток на 1 минуту, далее убрать с него кожуру.
3. Морковь порезать соломкой, лучок — полукольцами. Нагреть масло в сковороде, выложить лучок и поджаривать в течение 3-4 минут. Далее добавить пасту и нарезанный кубиками помидор.  Перчик нарезать на две части, изъять зерна и порезать соломкой.
4. Грибной бульончик установить на огонь, добавить маш и отваривать 10 минут. Далее выложить в супчик овощи с томатной пастой, перчик. Приправить специями и отваривать еще 10 минут. Перед подачей добавить нарезанную зелень.

TEXT.RU - 100.00%

Похожие статьи

Вам также могут быть интересны:

Пусть мир узнает об этом посте:
Опубликовано в Супы | С метками

1 комментарий

  1. Опубликовано 16.04.2017 в 21:24 | Постоянная ссылка

    Грибной настой процедить через сложенную в несколько слоев марлю, влить в кастрюлю к грибам и долить воды до 2 литров.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://ingvar777.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif